백종원 골목식당 이대 편에 출연한 수제버거집 버거 앤 치즈다. 버거 앤 치즈는 골목식당에 출연해 백종원 대표와 같이 개발한 " 붹붹 버거 " 가 대표 버거로 자리 잡았다. 방송 출연 당시 특별한 맛을 추구하는 아들과 기본에 충실하고 싶은 어머니와의 신경전이 있었지만 백종원 대표의 설루션을 통해 " 붹붹 버거 " 가 탄생했다.
모든 메뉴에는 기본 페티와 치즈가 들어가고 버거 종류에 따라 페티, 채소, 치즈가 바뀐다. 지하철 2호선 이대역 2번출구에서 걸어서 5분 거리에 위치한 버거 앤 치즈의 매장은 그리 크지 않다. 버거를 만드는 주방과 버거를 먹을 수 있는 테이블로 나누어져 있다. 어머니와 아들이 운영하는 가게였는데 골목식당 출연 이후 손님이 늘어 직원도 늘었다.
주차는 불가능하다. 서울은 어딜가나 유료주차장을 이용해야 한다. 대학가 근처라 혼밥을 할 수 있는 긴 테이블이 놓여 있다. 버거 앤 치즈는 다른 패스트푸드점과 다르게 브레이크 타임이 있다. 오후 3시부터 4시까지 브레이크 타임이기 때문에 방문 전에 꼭 체크하시길 바란다.
버거 앤 치즈 메뉴는 치즈버거 5000원부터 붹붹 버거 6000원에 판매하고 있다. 수제버거집이라는 점을 감안하면 그리 비싸지 않은 가격이다. 인기 메뉴는 당연히 붹붹버거이다. 그 외 사이드 메뉴로 감자튀김, 치즈 프라이, 치즈 추가, 패티 추가, 베이컨 추가 등이 있다. 세트메뉴도 판매하니 취향에 맞게 주문하면 될 거 같다.
백종원 대표와 함께 만든 붹붹버거에는 치즈 1장, 불고기 패티 2장, 생양파, 청상추가 들어간다. 수제버거기 때문에 비주얼은 말할 것도 없고 빵은 바삭면서 촉촉하고 패티의 육즙이 가득해 또 생각날 거 같은 맛이다.
- 버거엔 치즈 메뉴, 운영시간, 위치정보
- 치즈버거 5000원, 더블 치즈버거 7000원, 버치 버거 6000원, 더블 버치 버거 8000원, 붹붹 버거 6000원, 세트 주문 시 감자튀김 + 음료 = +2500원
- 운영시간 매일 11:30 ~ 21:00 일요일 휴무
- 브레이크 타임 15:00 ~ 16:00
- 주차불가, 유료주차이용
- 전화번호 02-3291-5050
- 주소 : 서울 서대문구 이화여대 5길 8
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